| 咖喱洋葱咸面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 560克 | 咖喱洋葱咸面包热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于手工活727分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱洋葱咸面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咖喱膏（1.5块）、高筋面粉（250克）、盐（4克）、白糖（10克）、酵母（3克）、橄榄油（10克）、水（130克）、洋葱（100克）、香葱（3-4根）
1/10. 咖喱膏和水加热融化，晾凉备用。
2/10. 洋葱切成小丁。
3/10. 将除洋葱以外的其他所有材料混合，揉成一个均匀的面团，然后揉至拓展阶段。
4/10. 将洋葱丁加入面团，继续揉至完全阶段。
5/10. 放在温暖湿润处发酵至原来面团的2.5倍大。
6/10. 将面团排气，再揉均匀，然后分割成5个均匀的面团，放入面包托模具内。继续放在温暖湿润处进行第二次发酵。
7/10. 发酵完成后，用刀片将表面划十字，撒上葱花。
8/10. 放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟，取出晾凉即可。
9/10. 成品图
10/10. 成品图
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咖喱洋葱咸面包热量1091 千卡
- 脂肪102.49 克
- 蛋白质18.47 克
- 碳水化合物198.82 克
- 钠10042.4 毫克
- 钙180 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾583 毫克