| 奥尔良鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 1356克 | 奥尔良鸡肉披萨热量/卡路里3715千卡 | |||
 热量3715千卡，相当于滑水619分钟消耗的热量...360 | |||||
奥尔良鸡肉披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、盐（8克）、白糖（10克）、食用油（10毫升）、酵母（2克）、芝士（250克）、披萨酱（适量）、青辣椒（适量）、烤肠（一根）、鸡腿（4个）
1/5. 洗净去鸡皮
2/5. 剔除鸡骨，选用好的鸡腿肉
3/5. 用奥尔良鸡肉调料拌匀，放进冰箱冷藏一个晚上
4/5. 将腌好的奥尔良鸡肉，放入烤箱烤5-8分钟。青红椒切段，烤肠切片。
将面团弄成圆形，铺入披萨烤盘，涂适量披萨酱+放入120g芝士+鸡肉，烤肠，及青红椒
5/5. 放入烤箱上火250度，下火220度。15分钟烤后取出，非常成功的披萨就出炉啦！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、提鲜等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、冠心病等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、促进代谢等功效；与羊肉、菠菜、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良鸡肉披萨热量3715 千卡
- 脂肪151.9 克
- 蛋白质68.65 克
- 碳水化合物197 克
- 钠11654.4 毫克
- 钙870 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾458 毫克