| 浓郁可口的番茄脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 浓郁可口的番茄脊骨汤热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于刮掉油漆199分钟消耗的热量...180 | |||||
浓郁可口的番茄脊骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
脊骨（400克）、西红柿（2个）、姜（3片）、料酒（5毫升）、盐（适量）、色拉油（适量）、水（1000毫升）、白胡椒粉（2克）
1/9. 准备好材料！我的是秒杀来的 一袋400g。熬汤足够了。
2/9. 冷水先冲洗几遍。洗掉部分骨沫 还有血水
3/9. 冷水下锅。水量一定要过脊骨 煮开后 捞起来 洗清浮沫 在旁边备用哟
4/9. 番茄切块！两个大番茄足够了。如果你们喜欢也可以放更多
5/9. 中火热锅。倒入少许色拉油。开始冒烟之后就倒入蕃茄翻炒！ 一定要炒出沙沙的状态
6/9. 炒到这状态就差不多了。
7/9. 下脊骨翻炒 倒入适量的料酒除腥！ 再翻炒几下。番茄出红油了。就可以了
8/9. 加入大量的水。大概1000ml。此时可以把姜片放进去啦！大火烧开 转小火 慢慢熬。看到没。此时 就已经慢慢的红油啦。炖好后肯定棒棒哒
9/9. 大概熬一小时左右 然后加入根据自己口味加入少许盐 起锅时加了一丢丢白胡椒粉 可加可不加 完结撒花！超级浓郁的番茄汤就出锅啦 老公说超好喝哟
食材功效信息
脊骨具有滋补肾阴、填补精髓等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、降血脂、生津止渴等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、三文鱼搭配；与黄瓜、虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、消毒等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 浓郁可口的番茄脊骨汤热量596 千卡
- 脂肪102.72 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物110.31 克
- 钠10332 毫克
- 钙392.7 毫克
- 铁20.41 毫克
- 钾581 毫克