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酸辣鸡脚

酸辣鸡脚的热量和减肥功效

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酸辣鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
总量460酸辣鸡脚热量/卡路里682千卡
开车 热量682千卡,相当于开车227分钟消耗的热量...180

酸辣鸡脚的做法共4个步骤

食材主料/辅料

葱花(适量)、香菜(适量)、酱油(适量)、米醋(适量)、辣椒(适量)
酸辣鸡脚的做法图解1

1/4. 买回来的鸡脚,去除脚尖,下锅煮10分钟,捞起,冷开水浸泡10分钟。

酸辣鸡脚的做法图解2

2/4. 同时,青椒切碎,蒜切碎,(我分2次不同口味,一次放了大黄辣椒,直接凉拌),鸡脚干水加入佐料、酱油米醋,拌好,放置1小时左右。

酸辣鸡脚的做法图解3

3/4. 佐料放置,拌好。

酸辣鸡脚的做法图解4

4/4. 这是另外一个,放的剁椒豆瓣酱,味道重些。

食材功效信息

葱花具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、开胃醒脾、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、虾、羊肉搭配;与排骨、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、促进食欲等功效;

米醋的热量11千卡(每100克);具有消除疲劳、解毒、杀菌等功效;可与猪骨、土豆、大蒜搭配;与胡萝卜、冬瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、减肥、降血糖等功效;可与娃娃菜、羊排、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣鸡脚热量682 千卡
  • 脂肪12.49 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物70.91 克
  • 42515.5 毫克
  • 660 毫克
  • 40.38 毫克
  • 1798 毫克

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