| 彩色饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1307克 | 彩色饭团热量/卡路里1123千卡 | |||

1/8. 蒸好的米饭凉凉

2/8. 芒果果肉捣成泥,加入米饭中拌匀

3/8. 拌匀的米饭中挤入柠檬汁调味

4/8. 戴上一次性手套,把米饭捏成圆球

5/8. 绿色饭团用菠菜

6/8. 把菠菜放入料理机打碎,滤出汁液加入米饭中拌匀

7/8. 团成绿色小球,紫色小球用火龙果染色,步骤同绿色小球一样。

8/8. 最后把小球放入便当盒中,加入各种小花绿叶装饰
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、中和胃酸、缓解胃痛等功效;可与桂圆肉、胡萝卜、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防便秘、大便秘结等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、祛痰止咳、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、保障营养等功效;可与牡蛎、海蜇、猪肝搭配;与豌豆、虾皮、黄豆相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、开胃醒脾、增强免疫力等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与山楂、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;