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杂蔬鸡蛋拌饭

杂蔬鸡蛋拌饭的热量和减肥功效

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杂蔬鸡蛋拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭173千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
植物油314千卡533千卡0克100克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量917杂蔬鸡蛋拌饭热量/卡路里943千卡
田径 热量943千卡,相当于田径126分钟消耗的热量...450

杂蔬鸡蛋拌饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(150克)、鸡蛋(一只)、包菜(3块)、绿豆芽(适量)、火腿肠(2根)、植物油(适量)、盐(适量)、酱油(少许)、料酒(几滴)

1/6. 材料准备好,包菜切小块,也可以切成条状,火腿肠按喜欢的形状切好。

杂蔬鸡蛋拌饭的做法图解2

2/6. 放油,依次放火腿肠,包菜,豆芽混炒。炒好装盘待用。

杂蔬鸡蛋拌饭的做法图解3

3/6. 现在弄拌饭的第二部分,蛋热到还是软软的还没完全成形的程度。

杂蔬鸡蛋拌饭的做法图解4

4/6. 煮好的饭放进锅里

杂蔬鸡蛋拌饭的做法图解5

5/6. 拌匀,放盐和酱油,可放心水的其他调味料

杂蔬鸡蛋拌饭的做法图解6

6/6. 最后把刚炒好的蔬菜,倒进锅里混炒均匀,就可以上锅了

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效;可与菠菜、荠菜、北极虾搭配;与菠萝、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与辣椒、胡萝卜、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、治便秘、消肿等功效;可与韭菜、鸭肝、鸡肉搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、止消渴等功效;

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营养信息

  • 杂蔬鸡蛋拌饭热量943 千卡
  • 脂肪123.64 克
  • 蛋白质40.1 克
  • 碳水化合物97.44 克
  • 17068.4 毫克
  • 360 毫克
  • 19.91 毫克
  • 1117 毫克

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