| 蓝莓马芬杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 411克 | 蓝莓马芬杯热量/卡路里418千卡 | |||

1/12. 把黄油室温放一两分,然后加白糖,加低粉,用手搅抓成颗粒状,放入冰箱冷藏待用

2/12. 另外准备黄油化成汤

3/12. 放入一个鸡蛋,开始搅拌

4/12. 之后倒入20毫升的牛奶

5/12. 之后放入低粉

6/12. 搅拌均匀后

7/12. 准备洗好的蓝莓

8/12. 放到刚才搅拌好的面糊中

9/12. 把搅拌好的蓝莓面糊分别装入纸杯中

10/12. 之后把冰箱里的酥粒拿出来分别放入纸杯中,再放入另外一些蓝莓

11/12. 烤箱180度中层,25分钟

12/12. 来一张烤好的,里边的蓝莓已经爆浆了,酸酸甜甜的给好吃
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、改善视力等功效;可与酸奶搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与黄豆、生菜、苋菜搭配;与柿子、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与西兰花、果汁、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;