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玉米粉鸡蛋饼

玉米粉鸡蛋饼的热量和减肥功效

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玉米粉鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
玉米粉284千卡360千卡3.86克3.86克
总量692玉米粉鸡蛋饼热量/卡路里1521千卡
飙车 热量1521千卡,相当于飙车254分钟消耗的热量...360

玉米粉鸡蛋饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、火腿(适量)、玉米粉(适量)、面粉(适量)、生菜(适量)、植物油(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)、香葱(适量)

1/11. 食材:玉米粉80克 面粉80克 鸡蛋1个 香葱 植物油 盐 生菜 三文治火腿 番茄酱

玉米粉鸡蛋饼的做法图解2

2/11. 把香葱洗净切末,生菜洗净,火腿切薄片

玉米粉鸡蛋饼的做法图解3

3/11. 鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀

4/11. 加玉米粉和面粉各一半,加少许的水一起拌均匀

5/11. 加盐

6/11. 加几滴植物油拌均匀

7/11. 搅拌成厚面糊

8/11. 平底锅加热,加少许的油,用勺子舀面糊,晃动平底锅,使面糊均匀

玉米粉鸡蛋饼的做法图解9

9/11. 变色翻面,两面都煎成金黄色即可捞起

10/11. 平铺在面板,铺上一层生菜叶子

11/11. 再铺上一层火腿,上面加少许番茄酱,把饼卷起即可食用

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、明虾、小米面搭配;与鹅蛋、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与紫菜、蘑菇、大蒜搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米粉鸡蛋饼热量1521 千卡
  • 脂肪19.87 克
  • 蛋白质43.29 克
  • 碳水化合物154.03 克
  • 1340 毫克
  • 180 毫克
  • 4.95 毫克
  • 1315 毫克

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