| 泰式青木瓜色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 81千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 410克 | 泰式青木瓜色拉热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于拳击74分钟消耗的热量...360 | |||||
泰式青木瓜色拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（300克）、烤鸡（1杯）、生菜叶（3杯）、朝天辣椒（1颗）、大蒜（1颗）、鱼露（2tbsp）、橄榄油（2tbsp）、青柠檬（1/2个）、椰子糖（2tsp）
1/3. 青木瓜买回来后，去皮切丝。青木瓜木身是没有什么味道的，但有浓浓木瓜香。
2/3. 大蒜和朝天椒切碎，所有食材堆在一个大碗中，淋上调味料，挤上柠檬汁，拌匀就好。
3/3. 另外准备了一份调料下次吃。其实配白煮虾更好吃。但我是有什么肉配什么肉。
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有抗痉挛、抗疫杀虫、补充营养等功效；可与蘑菇、红枣、章鱼搭配；与明虾、基围虾 、虾相克，同食可能会引起不适；
烤鸡的热量240千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与莴笋、排骨、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 泰式青木瓜色拉热量446 千卡
- 脂肪100.59 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物70.85 克
- 钠1166.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾528 毫克