| 烫面葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1610千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 6千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 橄榄油 | 克 | 797千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 594克 | 烫面葱油饼热量/卡路里2633千卡 | |||
 热量2633千卡，相当于改建房屋479分钟消耗的热量...330 | |||||
烫面葱油饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（440克）、白开水（240克）、凉水（80克）、椒盐（4克）、橄榄油（90克）、面粉（60克）
1/10. 面团
2/10. 用开水把面搅成絮状
3/10. 加入凉水揉成面团，饧制30分钟
4/10. 制作椒盐
5/10. 葱油酥原料
6/10. 混合前合影
原方子的橄榄油只用60g，我觉得少，又加了30g
7/10. 油酥制作
8/10. 步骤如图
9/10. 如图
10/10. 搭配酸酸甜甜的凉拌鸡毛菜，味道不要太好
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面葱油饼热量2633 千卡
- 脂肪107 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物145 克
- 钠44.12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克