| 花边鸡肉烤肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 856克 | 花边鸡肉烤肠披萨热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡，相当于山地车157分钟消耗的热量...498 | |||||
花边鸡肉烤肠披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 面粉加入酵母一点点的加水揉成团。再加入黄油
2/10. 黄油充分的融到面团里，揉到不黏手开始盖盖子醒发
3/10. 鸡胸肉切丁，用料酒黑胡椒和一点的盐腌入味，放一旁处理其他的
4/10. 四根烤肠拿出两根切丁，青椒切丁，土豆切丁，土豆如果不喜欢吃脆的就热水稍微焯一下，青椒热锅煸炒把水分炒干
5/10. 面团一个小时就醒发完成了。三分之二制作披萨饼，叉子扎眼排气，防止烤的时候变形鼓起来，剩下的两根烤肠用剩下的三分之一的面团包裹，切一厘米厚的片，摆盘的时候稍微往外一点，我这个有点靠里了
6/10. 摸一层番茄酱
7/10. 青椒粒烤肠粒土豆粒撒一半
8/10. 撒一层芝士碎
9/10. 剩下的青椒粒烤肠粒土豆粒撒进去。最后一层放腌好的鸡胸肉
10/10. 在撒一层芝士！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、调月经、补精等功效；可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配；与红薯、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、挡辐射、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花边鸡肉烤肠披萨热量1304 千卡
- 脂肪115.12 克
- 蛋白质56.01 克
- 碳水化合物158.08 克
- 钠51519.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁9.71 毫克
- 钾1039 毫克