| 芹菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 27千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 176克 | 芹菜猪肉饺子热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于爬楼梯36分钟消耗的热量...480 | |||||
芹菜猪肉饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉馅（偏瘦点）（300克）、芹菜（香芹）（500克）、生抽（3茶匙）、老抽（2茶匙）、五香粉（1茶匙）、花椒油（3克）、盐（适量）、香油（1/2茶匙）、洋葱（半颗）、蚝油（2茶匙）
1/4. 活好面，让面醒着，可以开始准备馅了，锅里放上油，放上花椒，一直到花椒变出香味关火，放至温热，倒到肉馅中
2/4. 在搅拌好的肉馅中放上其它调料的一半，继续搅拌均匀，让肉馅放一会儿进一下味道
3/4. 把洋葱切碎，开始准备芹菜，有的人放叶子，我是不放的，放了有些微苦，家里有老人的话可以放一些对身体好，可能味道就会差一点，一定要用香芹，因为那种洋芹菜太粗，切的太碎口感又不会好，芹菜切好后，放入肉馅中，放入剩下的调料搅拌均匀，再放置一会儿
4/4. 可以开始包喽！包好后开煮就开始享用吧！
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有好颜色、温中散寒、明目等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜猪肉饺子热量287 千卡
- 脂肪215.91 克
- 蛋白质32.91 克
- 碳水化合物121.48 克
- 钠10870.1 毫克
- 钙540 毫克
- 铁19.43 毫克
- 钾259 毫克