| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1/9. 准备鸡蛋一只,牛奶一支

2/9. 先把鸡蛋液打均匀

3/9. 加入牛奶跟鸡蛋液搅拌均匀

4/9. 放入煮沸腾的水里

5/9. 文火10分钟

6/9. 用筷子试下蛋液不出蛋面即可

7/9. 蛋面不会起泡泡就是这么简单

8/9. 水豆腐花般滑溜溜的

9/9. 是不是想尝一口呢
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效;可与青椒、海虾、明虾搭配;与甲鱼 、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容养颜、预防便秘等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与雪莲果、橙子、果汁相克,同食可能会引起不适;