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蒜香椒盐鸡块儿

蒜香椒盐鸡块儿的热量和减肥功效

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蒜香椒盐鸡块儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食盐0千卡1千卡0克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量902蒜香椒盐鸡块儿热量/卡路里1652千卡
砍柴 热量1652千卡,相当于砍柴275分钟消耗的热量...360

蒜香椒盐鸡块儿的做法共5个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、香叶(1把)、白芝麻(适量)、大蒜(适量)、黑胡椒粉(适量)、食盐(适量)、料酒(适量)
蒜香椒盐鸡块儿的做法图解1

1/5. 鸡切块,加适量食盐 黑胡椒粉 料酒 腌制十五分钟。

蒜香椒盐鸡块儿的做法图解2

2/5. 准备配料 蒜泥 干辣椒 白芝麻 。

蒜香椒盐鸡块儿的做法图解3

3/5. 锅内加油较多,入鸡块炸香炸熟后沥油备用。

蒜香椒盐鸡块儿的做法图解4

4/5. 锅内剩少量油,加蒜泥爆香,倒入鸡块,放入辣椒 芝麻,翻炒,撒黑胡椒粉,抓香叶入锅快速翻炒,出香味后关火,装盘。

蒜香椒盐鸡块儿的做法图解5

5/5. 开吃。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补肾精、补虚损等功效;可与薄荷、豇豆、松子搭配;与芹菜、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、防治皮肤炎症、养血护肤等功效;可与枸杞子、香蕉、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促消化、促进消化等功效;可与醋、洋葱、玉米面搭配;与鸡肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、促进消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 蒜香椒盐鸡块儿热量1652 千卡
  • 脂肪74.16 克
  • 蛋白质91.49 克
  • 碳水化合物113.15 克
  • 39164 毫克
  • 599 毫克
  • 17.44 毫克
  • 2149 毫克

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