| 马齿苋菜团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 53千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 634克 | 马齿苋菜团子热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于手风琴588分钟消耗的热量...108 | |||||
马齿苋菜团子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
马齿苋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 新鲜马齿苋洗净控干，这次忘记拍照了了，就用了上次做野菜杂粮饼的照片。
2/10. 切成小段
3/10. 撒入面粉，盐，鸡精。
4/10. 活均匀，适量的添加面粉，直到可以成团，软硬合适
5/10. 活成这样的面团！
6/10. 揪成小剂子，做成窝窝头的团
7/10. 冷水入锅，开火蒸
8/10. 锅开后大火蒸20分钟绿绿的，特别漂亮！
9/10. 出锅以后倒扣过来晾几分钟
10/10. 切片，装盘！
食材功效信息
马齿苋的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清利肠热、止泄、止痢等功效；可与大蒜、绿豆、猪肠搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 马齿苋菜团子热量1059 千卡
- 脂肪4.48 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物110.18 克
- 钠10070 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾182 毫克