| 辣椒炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 辣椒炒五花肉热量/卡路里2232千卡 | |||
 热量2232千卡，相当于改建房屋406分钟消耗的热量...330 | |||||
辣椒炒五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、青辣椒红辣椒（各两个）、蒜苗（100克）、生粉（适量）、糖，生抽，盐（适量）
1/7. 冷水下锅，煮两分钟，然后切片，这样好切一点，不能太薄
2/7. 蒜苗青辣椒红辣椒按自己喜欢的形状切好
3/7. 大蒜必不可少，刚刚忘了说了
4/7. 糖加生粉加水，一般我后面才放酱油，等下勾芡用
5/7. 锅里放少量的油扁五花肉，要把五花肉扁得外面有点焦，因为等下还要加淀粉水
6/7. 把所以配料放进去翻炒
7/7. 快熟了，放淀粉水进去，然后加生抽，盐，鸡精，快速翻炒，最后起锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补虚、补充蛋白质等功效；可与大蒜、白菜、冬瓜搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防癌症、防流感等功效；可与莴笋搭配；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
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营养信息
- 辣椒炒五花肉热量2232 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物94.9 克
- 钠86.1 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾417 毫克