| 芒果糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 820克 | 芒果糯米滋热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡，相当于摇摆舞349分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果糯米滋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
椰汁（150克）、牛奶（50克）、蛋黄（一个）、糖粉（50克）、黄油（15克）、糯米粉（90克）、玉米淀粉（10克）、芒果（一个）、椰丝（10个）
1/6. 准备所有材料
2/6. 用厨房秤量出所有食材。黄油隔水融化成液态。
3/6. 芒果切块备好。
4/6. 除芒果外所有的食材搅拌均匀，盖上保鲜膜蒸30分钟。
5/6. 放凉后搅拌均匀。受上沾糯米粉（防粘）搓长条，切成大约30G大小一个的剂子。
6/6. 捏成圆饼，将芒果包入，搓圆。在椰丝里翻滚沾满。大功告成啦！
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美容等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与钙粉、金针菇、红枣相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与干贝、生菜、百合搭配；与消炎片、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、去酒毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 芒果糯米滋热量1572 千卡
- 脂肪158.22 克
- 蛋白质39.03 克
- 碳水化合物308.54 克
- 钠291.9 毫克
- 钙396 毫克
- 铁10.75 毫克
- 钾1267 毫克