| 豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 682千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 379克 | 豆沙面包热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于推举260分钟消耗的热量...180 | |||||
豆沙面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面包粉（310克）、鸡蛋（1个）、奶粉（30克）、白糖（30克）、黄油（40克）、水（170克）、酵母粉（4克）
1/10. 除黄油外的所有材料放入面包桶里，酵母粉放最上面，开启和面程序
2/10. 20分钟后第一次和面结束，加入黄油再次开启面包机的和面程序
3/10. 2次和面共计40分钟，面团揉到了扩展阶段，可以拉出手套膜
4/10. 取出面团排气，分成2个面团擀成椭圆形，抹上豆沙馅
5/10. 卷起来从中间切一刀
6/10. 切口朝下依次做好放入面包桶里
7/10. 饧发至8-9分满
8/10. 表面刷蛋液，开启面包机烘烤程序
9/10. 烤制45分钟
10/10. 倒出晾凉
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与玉米、青椒、桂圆肉搭配；与豆浆、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包热量781 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物47.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克