| 毛蛤拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 毛蛤拌三丝热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于蹦床136分钟消耗的热量...210 | |||||
毛蛤拌三丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
毛蛤（适量）、粉丝（适量）、黄瓜（适量）、菠菜（适量）、大蒜（适量）、酱油、米醋、芥末油、盐、糖（适量）
1/2. 准备食材。毛蛤煮熟去壳，粉丝用热水烫熟泡发。菠菜焯水切段，黄瓜切丝。
2/2. 蒜瓣砸泥，调入酱油、米醋，淋在菜上，加入盐、糖，芥末油适量。拌匀即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与醋、黑木耳、墨鱼搭配；与番茄、柚子、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与香油、白茅根、胡萝卜搭配；与蜂蜜、豆腐、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、改善肝功能、帮助消化等功效；可与莴笋、马齿苋、粳米搭配；与蜂蜜、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛蛤拌三丝热量475 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.35 克
- 碳水化合物117.55 克
- 钠55.8 毫克
- 钙146 毫克
- 铁8.93 毫克
- 钾736 毫克