| 红糖开花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 484千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 红糖开花馒头热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于平底雪橇226分钟消耗的热量...420 | |||||
红糖开花馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、红糖（130克）、无铝泡打粉（8克）、清水（250克）
1/7. 先将红糖倒入温水中充分化开备用
2/7. 将面粉和泡打粉混合，过筛两遍备用
3/7. 将面粉再次筛入红糖水中
4/7. 用打蛋器充分的搅拌均匀成光滑细腻的面糊
5/7. 将搅拌好的面糊装入裱花袋
6/7. 将面糊挤入花杯纸中（8-9分满），蒸锅加水烧开
7/7. 放入已经上汽蒸笼大火蒸12-15分钟，蒸熟即可出笼（一定要用大火蒸，这样开花才漂亮）
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护肤、缓中止痛等功效；可与小米面、小米、荷兰豆搭配；与姜、竹笋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖开花馒头热量1582 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克