首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
红烧黄丫角

红烧黄丫角的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
红烧黄丫角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量845红烧黄丫角热量/卡路里624千卡
写作业 热量624千卡,相当于写作业347分钟消耗的热量...108

红烧黄丫角的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄丫角(530克)、小米椒(适量)、芹菜(两根)、大蒜(2根)、葱(4根)、生抽(适量)、料酒(适量)、橄榄油(适量)、啤酒(一瓶)、盐(适量)、鸡精(适量)、蒜仁(5颗)、姜(适量)、蚝油(适量)
红烧黄丫角的做法图解1

1/5. 黄丫角洗净,用料酒腌制十分钟

红烧黄丫角的做法图解2

2/5. 配料准备好,全切好

红烧黄丫角的做法图解3

3/5. 热油锅,先把黄丫角先煎微黄,在放蒜仁,小米椒,先翻炒,放生抽,蚝油,放一瓶啤酒焖,放芹菜,大蒜,葱一起焖几分钟

红烧黄丫角的做法图解4

4/5. 焖几分钟,放盐,鸡精

红烧黄丫角的做法图解5

5/5. 起锅,超级美味,吃货们赶紧行动吧!

食材功效信息

小米椒的热量21千卡(每100克);具有祛脂降压、胃肠胀气、健脾胃等功效;可与鸡蛋、圆白菜、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、祛风等功效;可与香菇、海虾、墨鱼搭配;与螃蟹、蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、预防感冒等功效;可与醋、火腿、洋葱搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、滋阴补阳等功效;可与洋菇、肩部牛肉、牛肉干搭配;与干枣、熏干、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 红烧黄丫角热量624 千卡
  • 脂肪117.89 克
  • 蛋白质35.27 克
  • 碳水化合物120.68 克
  • 11502.2 毫克
  • 428 毫克
  • 7.13 毫克
  • 1155 毫克

相关知识

扫一扫手机查看