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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的热量和减肥功效

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巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力945千卡556千卡5.54克32.4克
无盐黄油825千卡717千卡0.85克81.11克
可可粉87千卡349千卡20.9克8.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蛋糕粉355千卡374千卡1.5克12克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量534巧克力布朗尼热量/卡路里2546千卡
改建房屋 热量2546千卡,相当于改建房屋463分钟消耗的热量...330

巧克力布朗尼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(170克)、无盐黄油(115克)、白糖(60克)、鸡蛋(3颗)、可可粉(25克)、蛋糕粉(95克)
巧克力布朗尼的做法图解1

1/9. 准备好配料

巧克力布朗尼的做法图解2

2/9. 将巧克力和黄油隔水融化成巧克力液

巧克力布朗尼的做法图解3

3/9. 加入白糖搅拌均匀

巧克力布朗尼的做法图解4

4/9. 再依次加入三个鸡蛋搅拌均匀

巧克力布朗尼的做法图解5

5/9. 加入可可粉,搅拌均匀

巧克力布朗尼的做法图解6

6/9. 加入面粉

巧克力布朗尼的做法图解7

7/9. 最终的布朗尼液就好啦

巧克力布朗尼的做法图解8

8/9. 倒入模具中,烤箱预热160度

巧克力布朗尼的做法图解9

9/9. 放入烤箱烤30到45分钟,烤箱各家脾气都不同,因烤箱而异~刚出炉就被瓜分了…没来得及拍张成品照…

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、预防高血压、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与辣椒、圆生菜、小米搭配;与豆浆、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 巧克力布朗尼热量2546 千卡
  • 脂肪143.42 克
  • 蛋白质41.45 克
  • 碳水化合物280.67 克
  • 195.4 毫克
  • 190 毫克
  • 5.1 毫克
  • 1155 毫克

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