| 番茄土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 番茄土豆条热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于足球44分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄土豆条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、土豆（1个）、小葱（少量）、盐（一小勺）、鸡精（一小勺）
1/5. 土豆削皮切条，番茄去蒂切块，小葱洗净切段，剥两粒蒜切片
2/5. 大火，锅加热，放油，等油冒烟放蒜煎香发黄，放入番茄块。用勺子将番茄块压扁出汁液，加入土豆翻炒
3/5. 转小火，加入小碗清水，等待几分钟，并不时翻一下土豆条
4/5. 待汁液即将烧干，大火收汁
5/5. 关火出锅，撒上葱花
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、祛雀斑、增强免疫力等功效；可与卷心菜、圆白菜、芥蓝搭配；与皮皮虾、草鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、美容护肤等功效；可与肥牛、黄瓜、豆角搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 番茄土豆条热量309 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠10050.1 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5 毫克
- 钾658 毫克