什锦焖饭的热量和减肥功效

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什锦焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	653千卡	391千卡	7.1克	4.9克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
豆角	克	154千卡	47千卡	2.8克	0.4克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	1332克	什锦焖饭热量/卡路里1936千卡
热量1936千卡，相当于上课1076分钟消耗的热量...108

什锦焖饭的做法共4个步骤

大米（两人量）、土豆（一个）、香菇（五个）、火腿肠（一根）、葱姜蒜沫（适中）、豆角（5个）、胡萝卜（50克）、黄瓜（少许）、白糖、盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精（少许）、食用油（适量）

1/4. 把所有的菜切成丁，大米泡好备用

2/4. 锅里加入食用油少许，待油烧热，在油里加少许白糖，等白糖冒泡，放入葱姜蒜翻炒出香味，陆续加入各种食材，放少许生抽上色，待翻炒到五分钟，加入盐，胡椒粉，鸡精，然后将泡好的米放进锅里，与锅里的菜拌匀。然后一起倒入电饭煲中，加入之前的淘米水。

3/4. 看图上文字步骤～

4/4. 等到电饭煲的时间停止，什锦焖饭就做好可以出锅了

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补脾、促消化等功效；可与桂圆、黑米、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、降糖降脂等功效；可与牛肉、肥牛、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、延缓衰老等功效；可与豆腐、木耳菜、猪肉搭配；与北极虾、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、增进食欲、益肾等功效；可与香菇、鸡肉、虾皮搭配；