| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 584克 | 豆渣饼热量/卡路里1845千卡 | |||
 热量1845千卡，相当于烤面包461分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（一个）、葱花（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/1. 把所有材料放进豆渣里面搅拌后放锅里煎，配上一杯豆浆既营养又美味。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、补脾益胃、利小便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与丝瓜、玉米、桂圆肉搭配；与雪莲果、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、抗癌、预防高血压等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、止血等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣饼热量1845 千卡
- 脂肪112.64 克
- 蛋白质29.08 克
- 碳水化合物88.46 克
- 钠10195 毫克
- 钙195 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾361 毫克