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胡萝卜土豆炖羊肉

胡萝卜土豆炖羊肉的热量和减肥功效

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胡萝卜土豆炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1218千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量1063胡萝卜土豆炖羊肉热量/卡路里1531千卡
冲浪 热量1531千卡,相当于冲浪851分钟消耗的热量...108

胡萝卜土豆炖羊肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

羊肉(600克)、胡萝卜(半根)、土豆(一个)、生姜(一块)、盐(适量)
胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解1

1/9. 土豆削皮切小块 胡萝卜切小块 生姜切片

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解2

2/9. 羊肉切小块 泡温水去血

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解3

3/9. 羊肉放在炖锅底部

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解4

4/9. 放生姜片

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解5

5/9. 放胡萝卜土豆块 ,加水。

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解6

6/9. 往炖锅里加水

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解7

7/9. 内炖锅放入盖上盖子

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解8

8/9. 设置 炖汤 3.5小时 ,等待美味

胡萝卜土豆炖羊肉的做法图解9

9/9. 出锅前10分钟加盐

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、生肌健力、助元阳等功效;可与辣椒、刀豆、香菜搭配;与茶叶、板栗、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、促消化等功效;可与菠菜、西兰花、黄豆搭配;与红枣、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾利湿、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温中止呕、解药毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜土豆炖羊肉热量1531 千卡
  • 脂肪5.05 克
  • 蛋白质21.42 克
  • 碳水化合物56.67 克
  • 10117.1 毫克
  • 92 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1170 毫克

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