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果蔬面

果蔬面的热量和减肥功效

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果蔬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉3610千卡361千卡12克1.66克
南瓜22千卡22千卡0.7克0.1克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
山药57千卡57千卡1.9克0.2克
紫薯74千卡74千卡2.34克0克
总量1500果蔬面热量/卡路里3817千卡
铲东西 热量3817千卡,相当于铲东西636分钟消耗的热量...360

果蔬面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(1000克)、南瓜(100克)、紫薯(100克)、山药(100克)、菠菜(100克)、胡萝卜(100克)
果蔬面的做法图解1

1/13. 把南瓜去皮,洗净,切段,蒸熟。(紫薯、山药一样的做法,就不上图啦)

果蔬面的做法图解2

2/13. 蒸熟的南瓜用破壁机搅拌成泥糊(料理机、豆浆机都可以做泥糊)

果蔬面的做法图解3

3/13. 南瓜泥(紫薯,山药同理)

果蔬面的做法图解4

4/13. 将南瓜倒入面粉中,开始和面啦

果蔬面的做法图解5

5/13. 揉好的面团备用,准备好切面刀、擀面棒、卡通模具

果蔬面的做法图解6

6/13. 将面团切成小团,方便擀制面皮

果蔬面的做法图解7

7/13. 面皮尽量擀薄一点哦

果蔬面的做法图解8

8/13. 用模具印上图案,花朵是做蝴蝶面用的

果蔬面的做法图解9

9/13. 用筷子轻轻夹一下中间,蝴蝶面就做好了!

果蔬面的做法图解10

10/13. 做好的卡通面和蝴蝶面,只需自然晒干就好了。保质期:夏季常温一个月,冬季两个月。冰冻保存六个月。(建议做好晒干后,装袋冰冻保存,因为晒干了的,冰冻保存也不会粘一起,用袋子密封好,也不会结冰哦)

果蔬面的做法图解11

11/13. 来张成品图!

果蔬面的做法图解12

12/13. 给宝宝煮的果蔬面

果蔬面的做法图解13

13/13. 忘记发细面的图啦!这个一岁的宝宝都可以吃哦

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、防癌治癌等功效;可与牛腩、火腿、虾皮搭配;与荞麦、西红柿、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、减肥、防癌等功效;可与牛奶、芹菜、排骨搭配;与大花蟹 、玉米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、促消化、长志安神等功效;可与玉米、鸭翅、薏米搭配;与南瓜、笋瓜、虾相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、增进健康等功效;可与香油、魔芋、花生搭配;与奶酪、豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 果蔬面热量3817 千卡
  • 脂肪2.36 克
  • 蛋白质19.19 克
  • 碳水化合物119.68 克
  • 43.4 毫克
  • 84 毫克
  • 1.53 毫克
  • 672 毫克

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