| 果蔬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 1500克 | 果蔬面热量/卡路里3817千卡 | |||

1/13. 把南瓜去皮,洗净,切段,蒸熟。(紫薯、山药一样的做法,就不上图啦)

2/13. 蒸熟的南瓜用破壁机搅拌成泥糊(料理机、豆浆机都可以做泥糊)

3/13. 南瓜泥(紫薯,山药同理)

4/13. 将南瓜倒入面粉中,开始和面啦

5/13. 揉好的面团备用,准备好切面刀、擀面棒、卡通模具

6/13. 将面团切成小团,方便擀制面皮

7/13. 面皮尽量擀薄一点哦

8/13. 用模具印上图案,花朵是做蝴蝶面用的

9/13. 用筷子轻轻夹一下中间,蝴蝶面就做好了!

10/13. 做好的卡通面和蝴蝶面,只需自然晒干就好了。保质期:夏季常温一个月,冬季两个月。冰冻保存六个月。(建议做好晒干后,装袋冰冻保存,因为晒干了的,冰冻保存也不会粘一起,用袋子密封好,也不会结冰哦)

11/13. 来张成品图!

12/13. 给宝宝煮的果蔬面

13/13. 忘记发细面的图啦!这个一岁的宝宝都可以吃哦
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、防癌治癌等功效;可与牛腩、火腿、虾皮搭配;与荞麦、西红柿、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、减肥、防癌等功效;可与牛奶、芹菜、排骨搭配;与大花蟹 、玉米、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、促消化、长志安神等功效;可与玉米、鸭翅、薏米搭配;与南瓜、笋瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、增进健康等功效;可与香油、魔芋、花生搭配;与奶酪、豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;