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黄油卷

黄油卷的热量和减肥功效

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黄油卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量501黄油卷热量/卡路里1189千卡
手工活 热量1189千卡,相当于手工活793分钟消耗的热量...90

黄油卷的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、黄油(30克)、鸡蛋(1个)、酵母(5克)、盐(4克)、白糖(25克)、水(100毫升)
黄油卷的做法图解1

1/9. 和面

黄油卷的做法图解2

2/9. 发酵

黄油卷的做法图解3

3/9. 分成8份

黄油卷的做法图解4

4/9. 定个型

黄油卷的做法图解5

5/9. 卷起来

黄油卷的做法图解6

6/9. 刷上全蛋液

黄油卷的做法图解7

7/9. 发一会儿,放入预热好的烤箱,180度烤12分钟

黄油卷的做法图解8

8/9. 出锅

黄油卷的做法图解9

9/9. 味道不错

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与香椿、明虾、圆生菜搭配;与兔肉、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、帮助消化等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄油卷热量1189 千卡
  • 脂肪109.17 克
  • 蛋白质28.06 克
  • 碳水化合物185.85 克
  • 10217.7 毫克
  • 156 毫克
  • 5.25 毫克
  • 318 毫克

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