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夏日土豆沙拉

夏日土豆沙拉的热量和减肥功效

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夏日土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量601夏日土豆沙拉热量/卡路里299千卡
摆桌子 热量299千卡,相当于摆桌子120分钟消耗的热量...150

夏日土豆沙拉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、黄瓜(半根)、胡萝卜(小半根)、白煮蛋(1个)、盐(少许)、丘比沙拉酱(红色装)(一条)、旗牌黄芥末(一大勺)、黑胡椒颗粒(喜欢可以加一点)
夏日土豆沙拉的做法图解1

1/5. 土豆洗净去皮切大块放锅里蒸软,喜欢用蒸的不是煮是因为觉得这样土豆的香味会更浓。

2/5. 在蒸土豆的时候把黄瓜对半切,再切半圆形小片。
胡萝卜切小丁。
倒在一个碗里撒两勺盐抓匀让它们自然出水。
这样可以保证蔬菜有咸味,保留黄瓜清脆的口感,也让胡萝卜不至于太硬而带脆甜。

3/5. 鸡蛋煮全熟,切小丁

4/5. 土豆用勺子压成泥,把黄瓜胡萝卜水分挤干。
所有东西放在一个大碗里。
挤上沙拉酱和芥末,拌匀。
根据自己口味酌情可以加一点盐
黄芥末的口感略带辛香但不会很刺激,和土豆沙拉很配。夏天吃会很开胃哦(′?`)?
(偷偷告诉你,喜欢的话在吃之前撒点黑胡椒颗粒也很好吃!)

5/5. 盖上保鲜膜放进冰箱,随拿随吃就好啦!
土豆沙拉作为点心和配菜都很不错。
祝你用餐愉快~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配;与泥鳅、包菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、促消化等功效;可与莴笋、菠菜、鳕鱼搭配;与白萝卜、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、杀菌等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏日土豆沙拉热量299 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质5.8 克
  • 碳水化合物41.6 克
  • 10039.6 毫克
  • 91 毫克
  • 3.8 毫克
  • 454 毫克

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