牛肉柿子的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰息风、养血等功效；可与南瓜、土豆、芹菜搭配；与红糖、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；

柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒、润肺化痰、活血降压等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与河蟹、红薯、海虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、发汗解表、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、壮阳补阴、减肥等功效；可与基围虾、明虾、海虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；