| 爆炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 268克 | 爆炒豆角热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于看书188分钟消耗的热量...78 | |||||
爆炒豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、蒜姜（20克）、花椒（几粒）、干辣椒（适量）、盐（1勺）、味精（1勺）、味极鲜（1勺）
1/5. 豆角洗净，切成段，沥干水
2/5. 油热后放锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮即成。
3/5. 加入蒜末、葱段、姜末，花椒，干辣椒翻炒
4/5. 加入味精、盐、味极鲜调味，即可出锅
5/5. 口味麻辣咸香，色泽嫩绿，口感脆嫩，超级下饭
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、补中益气、温补等功效；可与玉米、鸡肉、土豆搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、温中散寒等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健胃、促消化等功效；可与明虾、猪肝、豆腐搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒豆角热量245 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物127.55 克
- 钠55 毫克
- 钙701 毫克
- 铁14.87 毫克
- 钾1394 毫克