| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 807克 | 芒果班戟热量/卡路里2349千卡 | |||
 热量2349千卡，相当于抄写1021分钟消耗的热量...138 | |||||
芒果班戟的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芒果（1个）、淡奶油（150毫升）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（120克）、牛奶（200毫升）、黄油（20克）
1/5. 把鸡蛋，牛奶，黄油（融化），面粉（过筛）混合在一起，并放进冰箱冷藏30分钟。
2/5. 把冷藏好的面糊拿出来。在平底锅里均匀地刷一层油，再取适量的面糊倒在锅里煎2一3分钟，再把班戟皮放在盘子里冷却。
3/5. 打发淡奶油，并把芒果切成大小适和的块。
4/5. 把打发好的奶油放在已冷却的班戟皮中间，并放上芒果。包起来。
5/5. 如果把芒果班戟放进冰箱冷箱10分钟后食用，口感会更好。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、美化肌肤、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、辣椒、牡蛎 搭配；与糖精、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善视力等功效；可与草莓、黑豆、香蕉搭配；与橙、酒、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量2349 千卡
- 脂肪209.49 克
- 蛋白质31.69 克
- 碳水化合物100 克
- 钠488.5 毫克
- 钙377 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾680 毫克