首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
冬瓜炖蘑菇

冬瓜炖蘑菇的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
冬瓜炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
总量751冬瓜炖蘑菇热量/卡路里742千卡
拖地板 热量742千卡,相当于拖地板212分钟消耗的热量...210

冬瓜炖蘑菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、口蘑(五个)、葱(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、姜(适量)
冬瓜炖蘑菇的做法图解1

1/8. 冬瓜口蘑切厚一点的片备用。

冬瓜炖蘑菇的做法图解2

2/8. 葱姜切好备用,葱白葱绿分开,葱白炝锅用,葱绿最后放。

冬瓜炖蘑菇的做法图解3

3/8. 锅里放油,入葱白和姜爆香。

冬瓜炖蘑菇的做法图解4

4/8. 加入蘑菇炒匀。

冬瓜炖蘑菇的做法图解5

5/8. 再加入冬瓜炒匀。

冬瓜炖蘑菇的做法图解6

6/8. 放入耗油,白糖,盐调味。

冬瓜炖蘑菇的做法图解7

7/8. 加水,不要太多,冬瓜和口蘑炖的时候都会出水的。

冬瓜炖蘑菇的做法图解8

8/8. 大火烧开,小火炖到冬瓜变透明变熟了,大概十分钟左右,起锅装盘撒葱花。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、解毒、润肤美容等功效;可与白菜、香菇、甲鱼搭配;与海螺、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防骨质疏松、促进排毒、大便秘结等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与前腿牛肉、猪红、白灵菇搭配;与米豆腐、何首乌、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 冬瓜炖蘑菇热量742 千卡
  • 脂肪17.09 克
  • 蛋白质54.41 克
  • 碳水化合物157.43 克
  • 10881.4 毫克
  • 448.3 毫克
  • 23.01 毫克
  • 3517 毫克

相关知识

扫一扫手机查看