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鹌鹑蛋香菇

鹌鹑蛋香菇的热量和减肥功效

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鹌鹑蛋香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
总量783鹌鹑蛋香菇热量/卡路里947千卡
骑马 热量947千卡,相当于骑马118分钟消耗的热量...480

鹌鹑蛋香菇的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(7个)、香菇(7个)、大蒜(7个)、黄瓜(适量)、五花肉(50克)
鹌鹑蛋香菇的做法图解1

1/12. 香菇加盐浸泡一刻钟后清洗控水

鹌鹑蛋香菇的做法图解2

2/12. 去蒂

鹌鹑蛋香菇的做法图解3

3/12. 将鹌鹑蛋打入

鹌鹑蛋香菇的做法图解4

4/12. 放在电饼铛中两面加热

鹌鹑蛋香菇的做法图解5

5/12. 取出备用

鹌鹑蛋香菇的做法图解6

6/12. 大蒜切末备用

鹌鹑蛋香菇的做法图解7

7/12. 黄瓜切丁备用

鹌鹑蛋香菇的做法图解8

8/12. 五花肉切馅备用

鹌鹑蛋香菇的做法图解9

9/12. 香菇蒂切丁备用

鹌鹑蛋香菇的做法图解10

10/12. 油热后将各种馅料倒入翻炒

鹌鹑蛋香菇的做法图解11

11/12. 将香菇鹌鹑蛋倒入微炖入味加入盐 味极鲜和醋

鹌鹑蛋香菇的做法图解12

12/12. 入盘

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防贫血、增强免疫力等功效;可与芹菜、豆腐、鸡腿搭配;与野鸡、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、健脾胃、排毒清肠等功效;可与火腿、粳米、排骨搭配;与芒果、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与土豆、蜂蜜、绿豆芽搭配;与橘子、白萝卜、白菜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、止消渴等功效;可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配;与百合、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鹌鹑蛋香菇热量947 千卡
  • 脂肪64.13 克
  • 蛋白质29.57 克
  • 碳水化合物37.8 克
  • 213.5 毫克
  • 134 毫克
  • 5.67 毫克
  • 753 毫克

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