| 百合银耳梨子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 520克 | 百合银耳梨子羹热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于爬楼梯43分钟消耗的热量...480 | |||||
百合银耳梨子羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄冰糖（20克）、梨（1个）、皂角米（10克）、银耳（1/2朵）、百合（20克）、枸杞（10-15粒）
1/9. 准备食材。
2/9. 皂角米提前泡软。
3/9. 银耳提前泡发摘掉根部撕成小朵。
4/9. 梨去皮去核后切成小丁备用。
5/9. 将银耳和皂角米与适量的水一起放入砂锅中。
6/9. 大火煮开后五分钟，加入梨丁再次煮沸。
7/9. 加入百合，转小火慢炖至汤汁略稠。
8/9. 当百合也变软糯时，加入适量黄冰糖。
9/9. 最后，加入少许枸杞略煮即可关火。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、退热、养血生肌等功效；可与百合、银耳、无花果搭配；与白开水、螃蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神补气、清肝明目、祛风消肿等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、益胃、润肺等功效；可与鹌鹑蛋、菊花、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、养颜、理脾健胃等功效；可与银耳、芹菜、梨搭配；与排骨、五花肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合银耳梨子羹热量344 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物181.4 克
- 钠90.9 毫克
- 钙56 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾2190 毫克