| 红萝卜酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 465克 | 红萝卜酿香菇热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于触身式橄榄球54分钟消耗的热量...480 | |||||
红萝卜酿香菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、红萝卜（半根）、香葱（一小把）、鸡蛋（一个）
1/5. 把瘦肉，红萝卜，香葱洗净剁碎
装盘备用
2/5. 将第一步准备好的材料加入茶油，盐，鸡蛋清，少量酱油（有味就行）给娃吃一点点就好，搅拌均匀装盘待用。
可放入冰箱冷藏两小时，味道更佳。
3/5. 香菇洗净，把香菇头切掉，待用
4/5. 把刚刚准备好的肉馅，一个一个酿好，跟香菇平和的亲在一起
5/5. 上锅蒸15分钟，视具体情况，一定要把香菇蒸熟。就可以出锅了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与魔芋、圆白菜、小白菜搭配；与驴肉、北极虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、下气等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解毒、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效；可与韭菜、羊排、干辣椒搭配；与豆奶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜酿香菇热量433 千卡
- 脂肪16.54 克
- 蛋白质37.13 克
- 碳水化合物11.17 克
- 钠265.2 毫克
- 钙165 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾849 毫克