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苦瓜鸡蛋

苦瓜鸡蛋的热量和减肥功效

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苦瓜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量615苦瓜鸡蛋热量/卡路里813千卡
摇摆舞 热量813千卡,相当于摇摆舞181分钟消耗的热量...270

苦瓜鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(2根)、鸡蛋(4个)、辣椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、酱油(适量)、大蒜子(适量)
苦瓜鸡蛋的做法图解1

1/5. 苦瓜切片用盐腌15分钟,拧干水.入锅炒干水份.

苦瓜鸡蛋的做法图解2

2/5. 鸡蛋打散

苦瓜鸡蛋的做法图解3

3/5. 放蒜、辣椒炒香放入苦瓜

苦瓜鸡蛋的做法图解4

4/5. 苦瓜炒好后出锅,鸡蛋入锅炒熟.

苦瓜鸡蛋的做法图解5

5/5. 鸡蛋炒熟后入炒熟的苦瓜回锅,放入盐、鸡精、酱油调味翻炒一会即可出锅.

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、清热消暑、养血益气等功效;可与番茄、芦笋、小米搭配;与山竹、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与香椿、茼蒿、银鱼搭配;与菠萝、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、健胃、促进消化等功效;可与基围虾、鸡蛋、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、杀菌等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 苦瓜鸡蛋热量813 千卡
  • 脂肪24.51 克
  • 蛋白质46.56 克
  • 碳水化合物109.72 克
  • 15937.5 毫克
  • 207 毫克
  • 19.55 毫克
  • 1760 毫克

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