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健康糯米丸子

健康糯米丸子的热量和减肥功效

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健康糯米丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量778健康糯米丸子热量/卡路里1524千卡
郑多燕 热量1524千卡,相当于郑多燕254分钟消耗的热量...360

健康糯米丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

前腿肉(500克)、香菇(5个)、胡萝卜(半个)、鸡蛋(2只)、生姜(少许)、葱(适量)、枸杞(适量)、糯米(适量)
健康糯米丸子的做法图解1

1/3. 把所有材料剁碎放进干净的容器里,加入盐、六月鲜、蚝油、料酒、适量糖。我还加了一点豆油

健康糯米丸子的做法图解2

2/3. 把材料顺时针方向打匀上劲,做成丸子状放进泡了12小时以上的糯米上滚一圈

健康糯米丸子的做法图解3

3/3. 摆好在蒸锅里加枸杞或者胡萝卜点缀,根据丸子的大小大火蒸15分钟左右,美味的丸子就做好啦~可以直接开吃

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、防治肿瘤等功效;可与带鱼、茡荠、鳕鱼搭配;与西红柿、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、抗癌等功效;可与西兰花、鲈鱼、卷心菜搭配;与樱桃、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、养血发胎等功效;可与洋葱、生菜、小米搭配;与鹅肉、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、助阳等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与牛肉末、猪血、后腿牛肉搭配;与千页豆腐、苦苣菜、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 健康糯米丸子热量1524 千卡
  • 脂肪13.06 克
  • 蛋白质39.48 克
  • 碳水化合物182.19 克
  • 428.5 毫克
  • 163 毫克
  • 11.05 毫克
  • 1223 毫克

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