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猪肝菠菜泥

猪肝菠菜泥的热量和减肥功效

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猪肝菠菜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肝323千卡129千卡19.3克3.5克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
菠菜17千卡17千卡1.25克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量789猪肝菠菜泥热量/卡路里519千卡
擦地 热量519千卡,相当于擦地137分钟消耗的热量...228

猪肝菠菜泥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肝(250克)、柠檬(1个)、生姜(1个)、菠菜(100克)
猪肝菠菜泥的做法图解1

1/5. step1.切姜片将猪肝浸泡40分钟(期间每10分钟换一次水)

猪肝菠菜泥的做法图解2

2/5. step2.40分钟后换水,放入柠檬片二度去腥,浸泡30分钟。

猪肝菠菜泥的做法图解3

3/5. step3.冷水下锅煮5分钟。

猪肝菠菜泥的做法图解4

4/5. step4.菠菜去茎留叶用贝壳粉浸泡30分钟去农药,冷水下锅煮30秒,去草酸。

猪肝菠菜泥的做法图解5

5/5. step5.入辅食机蒸20分钟后搅拌成泥状。

食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、明目、增强免疫力等功效;可与干辣椒、菠菜、银耳搭配;与辣椒、鸽肉、花菜相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、止咳、化痰止咳等功效;可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配;与牛蛙、橘子、山楂相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、助阳、促进消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、清洁皮肤、保障营养等功效;可与香油、粉丝、杨桃搭配;与蜂蜜、韭菜、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肝菠菜泥热量519 千卡
  • 脂肪5.65 克
  • 蛋白质23.47 克
  • 碳水化合物32.32 克
  • 104.7 毫克
  • 175 毫克
  • 24.83 毫克
  • 1173 毫克

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