| 心太软热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 341克 | 心太软热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于粉刷363分钟消耗的热量...180 | |||||
心太软的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（12颗）、糯米粉（适量）
1/5. 红枣泡一泡，洗一洗。我用蔬果剂泡了几分钟，因为红枣的凹凸处很难清洗干净。泡一泡有利于去除污垢。
2/5. 红枣沥干水份，用水果刀轻轻划开红枣，剔除枣核，注意不要把红枣扯成两瓣。
3/5. 糯米粉加入清水，喜欢吃甜一点的，还可以加入砂糖，揉成不粘手面团，差不多这样，也不要太干了。
4/5. 糯米团揉成一小条，嵌入红枣内，我的形状各异，哈哈。蒸锅烧热水，水开后 上蒸锅依旧大火蒸15分钟
5/5. 美味的“心太软”就出来啦！趁热，软软糯糯甜甜，不要太好吃啊！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、防治脑供血不足、保护肝脏等功效；可与冬瓜、黑木耳、鹿茸搭配；与葱、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、壮气提神等功效；可与红豆、枣、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心太软热量1088 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠6.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾524 毫克