| 豆沙馅南瓜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 597克 | 豆沙馅南瓜包热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于广场舞423分钟消耗的热量...180 | |||||
豆沙馅南瓜包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、酵母粉（适量）、红豆或豇豆（适量）
1/5. 把南瓜去皮，隔水蒸熟，晾凉后加入酵母粉和少量的糖，不喜欢甜的也可以不放糖，弄成泥状后加入面粉和面，里面不用放水，南瓜水分特别多，只要和成3光就可以了，盖上保鲜膜发酵成里面都是蜂窝状就可以了
2/5. 把红豆煮烂按口味加上糖，用勺子碾碎
3/5. 面发好后揉好面分成大小一样的剂子，擀成饼放上煮好的红豆馅，捏好口，然后口朝下，用手整成馒头形状就可以了
4/5. 蒸锅里加入水，要多加一点哦，防止烧干了锅，然后凉水上锅蒸就行了，水开以后蒸20分钟
5/5. 关火后过5分钟再开锅就可以了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解毒杀虫、降血糖等功效；可与绿豆、虾皮、墨鱼搭配；与羊骨、梭子蟹、小白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、滋阴、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙馅南瓜包热量1268 千卡
- 脂肪9.21 克
- 蛋白质52.54 克
- 碳水化合物208.92 克
- 钠65.2 毫克
- 钙52 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾1231 毫克