| 椰丝奶油小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 447克 | 椰丝奶油小方热量/卡路里2082千卡 | |||

1/8. 将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀备用

2/8. 将淡奶油倒入不粘锅,加糖粉、奶粉,中小火边加热边搅拌均匀

3/8. 把1倒入2里继续小火加热继续搅拌,成为奶酱

4/8. 倒入方型玻璃容器里面,凉了以后进冰箱冷藏2小时以上

5/8. 冷却凝固好的规模,倒扣以后轻轻一晃就出来了

6/8. 切成小块

7/8. 在椰丝里面滚几下,均匀沾上椰丝

8/8. 装盘后可即食,入冰箱冷藏后口感更好
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治便秘、增强体抗力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、改善视力等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与橙子、雪莲果、橘子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、治便秘、大便秘结等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、预防便秘、防治近视等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与米汤、橙子、巧克力相克,同食可能会引起不适;