| 懒人自制午后小食拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 863千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 292克 | 懒人自制午后小食拌面热量/卡路里890千卡 | |||
 热量890千卡，相当于侧泳111分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人自制午后小食拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆（250克）、酱油（这个看你喜好）、盐（少点吧，有酱油了）、花椒什么的（有的话当然放点好喽，香）
1/6. 黄豆先泡水，胀的效果比较好，
2/6. 那就把黄豆放大锅里煮吧，嫌时间长麻烦，直接吧所有料放进高压锅煮
3/6. 煮至八成熟，放所有料，至全熟，再煮一会，减少水分入味也好
4/6. 出锅后过滤掉水，直接放筛子那种，淘米篮子也行，去给它爆嗮吧，嫌时间长那就烤箱里了或者直接炒了味道也不错，我还是比较喜欢慢慢的
5/6. 这是晒了两天左右了最近阴天，在第一天傍晚我居然看到了豆豆之间有纳豆那样的丝，吼吼以后不用买纳豆粉就可以做纳豆了看来，这个味道挺好的了，软硬适中适合拌面了
6/6. 这个是全干的，硬了，保存方便，喜欢这口的也可以试试，不过牙口要好啊，耐嚼
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、预防癌症、健脑等功效；可与胡萝卜、花生、茄子搭配；与虾皮、酸奶、洋葱相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、调味等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人自制午后小食拌面热量890 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物83.5 克
- 钠15801 毫克
- 钙291 毫克
- 铁18.11 毫克
- 钾1389 毫克