| 小抓果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 613克 | 小抓果热量/卡路里2543千卡 | |||
 热量2543千卡，相当于上课1413分钟消耗的热量...108 | |||||
小抓果的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（350克）、白糖（100克）、玉米油（90克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（一小捏）
1/10. 各种食材都放到盆里，揉成面团，并且把面团放在盆里静醒20分钟
2/10. 醒好以后放在案上揉至大至顺滑，再松弛10钟，否则会擀不开的
3/10. 擀成0.5厘米厚的薄饼
4/10. 用刀切成像宽面条一样长条
5/10. 再横切成小方丁或者小棱形都可
6/10. 用手划散开，别粘在一起
7/10. 烤盘铺好油纸，不铺也可以，把小面丁摆上，最好能留出别沾一块
8/10. 我是放在最上层，我的烤箱下火能强一些，根据自己烤箱而定
9/10. 180度13分钟即熟，最好不要离开，一会就熟
10/10. 包装起来送朋友是不错的小吃
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、美容养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效；可与牡蛎 、玉米、海虾搭配；与茶叶、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 小抓果热量2543 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物216.82 克
- 钠144.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克