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菌菇鸡丝面

菌菇鸡丝面的热量和减肥功效

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菌菇鸡丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉333千卡133千卡19.40克0.9克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
虾米30千卡198千卡43.7克2.6克
紫菜7千卡35千卡5.81克0.28克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
挂面1730千卡346千卡10.3克0.6克
总量991菌菇鸡丝面热量/卡路里2153千卡
民族舞 热量2153千卡,相当于民族舞478分钟消耗的热量...270

菌菇鸡丝面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(250克)、香菇(3颗)、木耳(5个)、紫菜(20克)、西蓝花(2块)、虾米(15克)、挂面(500克)、糖心蛋(1只)
菌菇鸡丝面的做法图解1

1/1. 锅里放水烧开
2.加入牛肉粉,葱花,紫菜一把,虾米少许
盐,味精,黑胡椒粉少许
3.汤头烧开加入香菇,挂面
4.面熟以后捞出,香菇捞出摆盘,加入煮好的鸡丝,糖心蛋切半,加入两朵焯过水的西蓝花,一勺老干妈酱,拌匀即可食用。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、调月经等功效;可与茼蒿、豇豆、板栗搭配;与菊花、红薯、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、预防佝偻病等功效;可与鸡腿、木瓜、油菜搭配;与西红柿、基围虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、贫血、补气血等功效;可与海蜇皮、竹笋、猪血搭配;与鸭翅、青萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效;可与青萝卜、虾皮、蜂蜜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菌菇鸡丝面热量2153 千卡
  • 脂肪4.72 克
  • 蛋白质81.89 克
  • 碳水化合物95.16 克
  • 5169.2 毫克
  • 647.7 毫克
  • 17.26 毫克
  • 1436 毫克

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