| 水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 852克 | 水饺热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于玩游戏102分钟消耗的热量...340 | |||||
水饺的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、茄子（适量）、大葱（适量）、香菜（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）、南德（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/1. 皮
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、促进康复等功效；可与葱、生姜、甘蔗搭配；与木耳菜、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、养阴补虚、降低胆固醇等功效；可与猪肉、明虾 、牛肉搭配；与黑鱼、墨鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与兔肉、明虾、粳米搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、温胃散寒、治疗感冒等功效；可与羊骨、羊肉、羊排搭配；与猪肉、五花肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、健胃、促消化等功效；
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营养信息
- 水饺热量580 千卡
- 脂肪22.39 克
- 蛋白质57.17 克
- 碳水化合物194.81 克
- 钠10410.6 毫克
- 钙777 毫克
- 铁14.68 毫克
- 钾1089.3 毫克