| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 生姜 | 克 | 8千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1210克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于网球173分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱鸡肉饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 我比较喜欢吃小块 所以将土豆 胡萝卜 鸡胸肉都切成1cm 方块（鸡胸肉可适当大一些）
2/9. 腌制鸡胸肉 加适量老抽 生抽 姜丝 水 黑胡椒酱 黑胡椒粉 （个人比较喜欢黑胡椒的味道 不喜欢可以换成白胡椒 不要也无妨）用手爪均匀腌制。
3/9. 洋葱半个 先竖切后横切 切成小块就行啦。
4/9. 坐锅热油 平时炒菜的油量就可以了 油热后先呛炒洋葱 洋葱变软加入土豆 胡萝卜。
5/9. 加水 热凉水都可以 水量可以没过所有菜为准 （水可以稍多一些 之后可以大火收汁 但是水少了后加就不太好啦）待水烧开后转小火 盖上锅盖炖大概15分钟 至土豆绵软
6/9. 然后就可以加咖喱块啦（之前水加多的可以大火收下汁）我用过很多咖喱块咖喱粉 最后发现好侍百梦多的咖喱块是味道最好的～分有原味 微辣 中辣 特辣等等看个人口味。我一般做两人分 一盒六块 用四块。
7/9. 加咖喱后汤浓稠之后放下鸡肉 用手抓着放哦姜丝别倒进去了
8/9. 放入鸡肉后倒牛奶 两人份我加100ml牛奶 鸡肉加进去不要煮太久 变白即可 差不多一分钟。
9/9. 然后就可以出锅了 盛一半米饭舀一半咖喱
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、补精等功效；可与豇豆、茶树菇、冬瓜搭配；与李子、芝麻、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、美容等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、促进消化等功效；可与大米、绿豆芽、鳕鱼搭配；与红枣、茼蒿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、预防高血压等功效；可与西葫芦、玉米、苹果搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与橘子、枣、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鸡肉饭热量1038 千卡
- 脂肪5.35 克
- 蛋白质32.13 克
- 碳水化合物59.01 克
- 钠91.3 毫克
- 钙311 毫克
- 铁2.24 毫克
- 钾1350 毫克