| 酸奶华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 酸奶华夫饼热量/卡路里1141千卡 | |||

1/9. 准备好原材料

2/9. 鸡蛋依次加入白糖,我做的口感偏淡,不喜欢太甜的,可以酌情添加糖的量

3/9. 打发全蛋至出现清晰的纹路,提起打蛋器蛋液不容易低落状态

4/9. 筛入面粉拌匀,比较懒省了这一步骤,直接倒入面粉,我用的是高筋面粉,用低筋面粉口感会更松软

5/9. 加入酸奶跟玉米油,家里

6/9. 华夫饼机预热

7/9. 倒入蛋液,二分钟旋转一次华夫饼机

8/9. 大概五分钟左右,出炉

9/9. 当当当,摆上水果,倒上牛奶,营养健康的早餐,一整天心情都会棒棒哒,没有添加泡打粉吃起来会更健康哦
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效;可与辣椒、干贝、菠菜搭配;与茶叶、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、抗衰老等功效;