| 椰奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 388克 | 椰奶小方热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡，相当于上网1109分钟消耗的热量...90 | |||||
椰奶小方的做法共1个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100克）、椰汁（100克）、牛奶（100克）、细砂糖（30克）、吉利丁片或粉（10克）、椰蓉（适量）
1/1. 将称量好的牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖混合放在一个可以加热的容器中，小火加热至微微滚开，冒小气泡后关火。加入吉利丁粉，搅拌至完全融化。
2.将液体过筛倒入保鲜盒内（我用的是乐扣乐扣刚好），过筛后可以保证口感细腻没有结块。
3.凉后放入冰箱冷藏，切记是冷藏不是冷冻！大概2小时左右成果冻状即可。
4.脱模，切成小块，裹上椰蓉，装盘即可！
简单的小甜品，一定会成为朋友聚会夏日里的小清新呢！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、促进代谢等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、生津利尿、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与雪莲果、醋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、和中益肺、止咳等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效；
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营养信息
- 椰奶小方热量1663 千卡
- 脂肪169.58 克
- 蛋白质16.81 克
- 碳水化合物134.22 克
- 钠398.2 毫克
- 钙323 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾1361 毫克