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西红柿辣椒炒土豆

西红柿辣椒炒土豆的热量和减肥功效

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西红柿辣椒炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
总量671西红柿辣椒炒土豆热量/卡路里940千卡
操作 热量940千卡,相当于操作313分钟消耗的热量...180

西红柿辣椒炒土豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、西红柿(1个)、圆椒(1个)、生抽(少许)、胡椒粉(少许)、食用油(适量)、盐(适量)、味精(适量)
西红柿辣椒炒土豆的做法图解1

1/5. 将土豆切片,然后放在水中浸泡。西红柿切块,圆椒切丝备用。(土豆放在水中浸泡是为了去除土豆中的淀粉,以免炒时干锅)。

西红柿辣椒炒土豆的做法图解2

2/5. 在碗中倒入少许生抽,加入适量胡椒粉。备用。

西红柿辣椒炒土豆的做法图解3

3/5. 锅中倒入豆油,开大火。待油烧开后,放入事先调好的酱油胡椒汁。然后放入土豆片,调成中火后翻炒(放前将水倒干净)。

西红柿辣椒炒土豆的做法图解4

4/5. 待土豆片炒到七八分熟时,调大火,放圆椒和西红柿继续翻炒。然后放入适量盐。调中火继续翻炒。待翻炒熟后放入少许味精调味。关火装盘。

西红柿辣椒炒土豆的做法图解5

5/5. 好吃的红绿灯就做好啦!我可以就着吃两碗米饭。西红柿和土豆钟爱党一定不要错过这道美食哦~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、调中等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、祛雀斑、抗癌等功效;可与豆腐、鸡蛋、蜂蜜搭配;与咸鱼、桂鱼 、鱼头相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、增进食欲、发汗等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、冠心病等功效;

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营养信息

  • 西红柿辣椒炒土豆热量940 千卡
  • 脂肪109.36 克
  • 蛋白质16.26 克
  • 碳水化合物111.65 克
  • 10096.1 毫克
  • 726.7 毫克
  • 12.22 毫克
  • 904 毫克

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